今日のメニューは落花生ごはん。

道の駅で生の落花生を見つけたのでさっそく炊いてみました。

落花生の旬は秋じゃなかったっけ？

そんなことはさておき

ジャーン🎉

落花生がてんこ盛りごはん🥜

いただきまーす♪

サクサク食感の落花生と、豆の甘い香りがたまらない

炊きたてを夢中で頬張りました。

落花生ご飯とほうれん草のあえものときんぴらごぼうが並んだ食卓を見回しながらふと

これは自分のためのエネルギーチャージごはんメニューだ🍚✨

と、ひらめいた

食べたいものをつくると、いい感じになっているものだなぁ

落花生ご飯のれしぴ

・お米　3合

・生落花生　210グラムくらい

・塩　小さじ２

作り方

①お米を洗って、30分浸水する

②30分経ったら、生落花生とお塩を入れ、白米炊飯モードで炊く

③完成

🍚白ごはん.comさんのレシピを参考にしました。

いつもありがとう😊

白ごはん.comさんで落花生ご飯のレシピを見る